土豆泥的做法 土豆泥怎么做
土豆洗净切片，土豆片入蒸锅蒸20分钟，蒸熟，取出，土豆片压碎，火腿肠切丁，洋葱切丁，胡萝卜切丁，小葱切葱花。锅里放适量油，油温加热至六成。炒火腿肠、胡萝卜、洋葱丁，加入土豆泥，翻炒，加入盐、鸡精、辣椒粉、十三香。
怎么做土豆泥
成分:
土豆200克，香肠50克，洋葱50克，胡萝卜半根，洋葱2根。
土豆泥的做法:
1.土豆去皮，洗净，切片。
2.将薯片放入蒸锅蒸20分钟。蒸汽。
3.拿出来用勺子把蒸好的薯片碾碎。
4.火腿肠切丁，洋葱洗净，胡萝卜切丁，葱切2根。
5.锅里放适量油，烧至六成热，放入火腿肠、胡萝卜、洋葱末翻炒。
6.加入土豆泥翻炒均匀。加入半勺盐、半勺鸡精、2勺辣椒面、1g十三香。翻炒均匀，装盘。
7.最后撒上葱花。
提示:
土豆是一种非常健康的食物，有和胃、健脾利湿、解毒消炎的功效。土豆泥的口味可以根据自己的喜好调整。
