1.主料350g鸡蛋配甜椒,准备好食材。(忘记拍剁辣椒打鸡蛋的步骤了)
2、冷锅温油,中火。
3.倒入鸡蛋,翻炒至两面金黄。
4.倒入切碎的辣椒。
5.将辣椒炒至7分熟。
6.用盐调味。
7.搅拌均匀。(辣椒炒8分钟更好吃)