白瓷是在含铁量低的瓷坯上施纯净透明或不透明的高温釉而成。
中国制瓷历史悠久，品种繁多。除了精美的青花瓷和五彩瓷。素雅的白瓷也是人们喜欢的一种，虽然看起来没有华丽的花纹和色彩。但在简单中，它向人们展示了自然之美。白瓷一般是指坯体白色，表面有透明釉的瓷器。
并非所有的瓷器都是白色的，瓷器的颜色与胎或釉中所含的矿物成分密切相关。同样的矿物成分，也可以因为含量的不同而改变不同的颜色。白瓷也是彩绘和烧制彩瓷的基础瓷器。是五彩瓷、青花瓷、斗彩瓷的最佳底瓷。
