喝汤的坏习惯你都有没有
从健康饮食的角度考虑,喝汤是非常健康的饮食习惯。不同种类的汤品,其营养价值不同,养生效果也有区别。看似简单的喝汤,也是要讲究方式和方法的。错误喝汤,可能就起不到健康喝汤的效果,还会伤害你的健康。
汤的精华在汤里。喝汤就好。大部分人认为汤炖好后营养精华都在汤里了,喝汤就好!其实不管是鸡汤,牛肉汤,鱼汤等。,即使煮了几个小时,汤的蛋白质也只有6%~15%左右,蛋白质的营养85%以上还是在肉本身。只喝汤不吃肉真可惜。
饭后喝汤。西餐的上菜顺序是先喝汤,再用主菜和配餐;在中餐中,汤放在餐末。此时由于很多人都吃饱了,再喝汤就容易导致营养过剩和肥胖,而且汤会稀释胃液,影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤更健康,有减肥效果。
喝热汤。人体口腔、食道、胃黏膜的最高耐受温度约为60摄氏度。超过这个温度,容易造成黏膜损伤。喝热汤会增加患食道癌的风险。建议等汤稍微凉一点再喝,这样更健康。
赶紧喝汤。赶紧喝汤。当你意识饱满的时候,可能是吃多了,容易导致肥胖。喝汤要细嚼慢咽,不仅能充分享受汤的味道,还能有充足的时间对食物进行消化吸收,提前有饱腹感,就不会轻易发胖。
爱情汤,一顿饭可以喝好几碗。如果汤的类型是高热量、高盐、高嘌呤,就不能喝太多,尤其是痛风、肾病、高血压患者。你应该避免喝这些汤。一般人吃饭的时候可以慢慢喝少量的汤,本着胃舒服的原则。
喝汤吃米饭。由于米饭松软易咽,往往懒得咀嚼,很快咽下去,增加了胃的消化负担,长此以往会引起胃病。所以,吃泡饭是不健康的。
任何时候吃饭都是最容易的。晚餐喝汤是三餐的最佳时间。汤的营养价值高。如果你喜欢在晚餐时喝汤,那已经接近睡觉时间了,这很容易导致肥胖。午餐喝汤会吸收最少的热量。因此,为了防止发胖,你不妨选择中午喝汤,而晚餐则不宜喝太多汤。