受疫情影响，很多人无法出门到餐厅“吃喝”，厨艺不好的朋友也无法尽兴。但是，大家每天都在家吃饭，有的人吃到肚子上的肥肉，有的朋友却说瘦了五斤！疫情下，最适合在家尝试的减肥方法——“轻禁食”了解一下？
禁食:一种容易坚持，可以长期实施的减肥方法。
节食是很多人都很熟悉的减肥方式，但是众所周知，战胜饥饿太难了！如果你坚持节食一段时间，虽然可以立刻看到肉眼可见的体重减轻，但这样的节食是有害健康的。
广州医科大学附属第三医院临床营养科博士刘佳说，“轻度禁食”是近年来流行的减肥方式。但“轻禁食”并不是长期的饮食，而是用低热量食物代替正常膳食的常规方式。有效防止脂肪的增长，从而减少脂肪含量，配合适量运动，还能重塑肌肉线条。
以“5:2”轻斋为例。一周7天，正常饮食5天，“轻度禁食”2天(男性饮食每日热量不超过600卡，女性饮食不超过500卡)。通过低热量饮食，让身体恢复到最自然的状态，从而达到瘦身的目的。这种瘦身方式容易坚持，可以长期实施。
刘佳介绍，在开始“轻禁食”之前，建议记录体重(从早上空肚子开始)、身体质量指数指数(体重/身高的平方)、目标体重等信息，以便与以后的练习数据进行对比。“轻禁食”日一般减重0.5-1kg，恢复正常饮食后体重会略有反弹，这与人的生理周期有关。长期观察表明，体重总体呈下降趋势。刘佳建议，最好长期实行“轻断食”，并使之成为日常习惯。
禁食日:只吃满足基本生理需求的食物。
“当你光靠禁食减肥的时候，如果配合科学的饮食，不仅会感到体力不支，禁食后的第二天也会精力充沛。”刘佳博士介绍。轻断食不是不吃任何东西的“绝食”。禁食日，饮食原则是只吃能满足基本生理需求的食物。饮食以高蛋白为主，既能满足身体对蛋白质的需要，又能间接延长饱腹感的时间。
“轻禁食”可以根据自己的情况选择哪天禁食。很多朋友周末活动比较多，吃的也比平时多，可以安排周一周二轻断食。斋戒日有很多食谱可以选择，要根据自己的情况选择，适合自己的才是最好的。
不建议在“轻禁食”日完全禁止碳水化合物，也不建议完全依赖高蛋白食物。总的原则是蛋白质占20%左右，脂肪占30%左右，碳水化合物占50%左右，这些能量按照3:4:3的比例分配到三餐中。
让你轻松减肥的四种“轻禁食”方法。
刘佳医生推荐以下四种“轻断食”的方法，减肥者可根据自身情况选择。
禁食法
最广为人知的“轻度禁食”法是一周正常进食五天，另外两个不连续的日子为禁食日，食量减少到正常的25%-30%。
2.果蔬汁禁食法
选择一个月内有2-5天停止进食，只喝白开水、果蔬汁和蔬菜汤，每天热量摄入控制在300-500大卡。
3.每隔一天禁食
一天正常吃饭，第二天把食量减少到25%-50%。
4.白天禁食
一天16个小时不吃东西，剩下8个小时正常吃饭。
“轻禁食”是好的，但这三点需要注意。
刘佳医生提醒，“轻禁食”虽好，但并不适合所有人。这种饮食控制方法更适合肌肉发达、身体超重、腰围过大、血脂升高、胰岛素敏感性下降、控制食量能力差的人群。同时，在“轻禁食”的过程中，要注意以下几点:
1.轻度禁食不是不吃东西。禁食期间，也要保证低热量的营养摄入。
2.禁食食物应与运动相结合。可以进行散步等强度较小的运动，避免剧烈运动。
3.空腹不能只考虑热量不考虑营养。也是500大卡。吃水果蔬菜比喝糖水更有营养。
刘佳特别提醒，不是所有人都适合轻断食，瘦身体质量指数≦ 18.5。贫血、低血压、低血糖、孕妇、儿童、术后患者、饮食失调者等体质较弱者不宜。
