白参做法 公开白参的几种做法
1、研磨;将人参磨成细粉,每天吞服。用量视个人体质而定,一般每次2g。
2.炖:人参食用时往往伴有一定的苦味。如人参与瘦猪肉、鸡肉、鱼肉等一起炖。,可以消除苦味,滋补强身。
3.蒸:将人参切成2cm的薄片,放入瓷碗中,注满水,封住碗口,放入锅中蒸约30分钟(或更长时间)后服用。
4.泡茶:将人参切成薄片,放入碗或杯中,用开水冲泡,5分钟后服用。
5、粥:将人参切成薄片,早餐煮粥时放少许滋补品。
6.咀嚼;将人参切成薄片,含在嘴里2-3片,仔细咀嚼。是最简单的人参服用方式,提神醒脑。
7.泡酒。可将整个人参切成薄片装入瓶中,用50-60%的白酒浸泡,每日服用。