在家咋样做奶茶

1.首先，在水壶中放入适量的准备好的茶，煮开。茶的量根据个人口味选择。煮15分钟左右。煮好后不要开盖，用热水壶煨八分钟左右，这样才能保证茶叶的味道能更好的展现出来。

2.炒糖:取一小锅，将白糖炒至浅棕色，变浓稠。

3.白糖炒好后留在锅里，然后倒入我们准备好的适量牛奶。注意这个过程，不断搅拌，因为如果搅拌不够强烈，白糖会结块，然后搅拌均匀就更好了。转小火，慢慢煮，直到所有的糖都融化在牛奶里。

4.牛奶煮好后，可以把我们准备的茶叶倒进去，然后搅拌均匀，继续小火煮，煮一会就好。煮一会儿就能闻到牛奶和茶叶的香味，然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰子等调味品，可以在网上买一些，根据个人喜好添加。