小饭团的配方 简单做法
1.材料:杂粮饭1碗,熟虾6只,海苔少许,甜玉米适量,海苔2片。戴上一次性手套,抓适量大米,摊开在手心,加入1只虾。
2.将饭团包好,塑造成球形;戴上一次性手套,抓起适量米饭,摊开在手心,放入一只虾,将饭团包好,塑造成球状。
3.表面插一只带尾巴的虾,埋虾身露出虾尾,一种饭团就做好了。
4.抓取适量杂粮米,塑造成椭圆形;然后在表面插一只有尾巴的虾,把虾身埋进去,露出虾尾,再抓适量杂粮和大米,塑造成椭圆形。
5.周围贴一层海苔,表面填满甜玉米仁。这是第二种饭团。
6.在剩余的米饭中加入适量的海苔松,拌匀;周围贴一层海苔,表面填满甜玉米粒,这是第二种饭团;在剩余的米饭中加入适量的海苔松,拌匀;
7.取适量大米,用手揉成三角形;底部包一片海苔,形成第三个饭团。