1.首先用温水融化活性酵母。
2.将白面粉和玉米粉放在一起,搅拌均匀,用活性酵母水揉成面团,发酵20分钟。
3.将发酵好的面条揉成馒头或纸。20分钟后醒来,就可以在锅里蒸了。
4.入锅蒸25-30分钟,保持大火,香喷喷的玉米馒头出锅。