怎么包三角形的粽子 如何包三角形的粽子
1.材料:芦苇叶、糯米、五花肉。
2.将芦苇叶清洗干净,用开水烫一下,折成十二三厘米宽,再折成桶形。
3.放入糯米,中间可以放点腌五花肉,然后盖上糯米,用手压。
4.盖上芦苇叶,用手拧紧,在角落里插一片芦苇叶。
5.插入的叶子与这里的三片叶子转向相同的方向。
6.转过来之后就是一个空口的三角形。用筷子把米饭塞紧,或者用手指按压,让米饭变得结实。
7.最后转身,在上空口再放一片叶子,转到前面盖住前角。
8.这时候可以用绳子绑起来。用嘴咬住绳子的一端,然后绕着饺子转两圈。最后抢着系上这样一个三角形的饺子把它包起来。