1.红豆沙含皂甙较多,能刺激肠道,故有良好的利尿作用,可解酒解毒,对心脏病、肾病、水肿等有益;
2.红豆沙含有较多的膳食纤维,具有良好的通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、强身减肥的作用;
3.红豆沙是一种富含叶酸的食物。孕妇和哺乳期的母亲多吃红豆,有促进泌乳的作用。
4.主治:痈肿、脓血、腹胀、小便不利、水肿、脚气、心烦、口渴、酒精中毒、痢疾、黄疸、肠痔、乳汁不通;外用治疗热毒引起的痈、血肿、扭伤。