有什么既简单又好吃的煮面方法
1.面条、小葱、酱油、猪油、盐、香油、酱油、辣椒油、熟白芝麻、蒜粉、鸡精、鸡蛋、青菜、花生、西红柿、蚝油、水淀粉。
2.第一种面汤:碗中放少许葱花、鸡精、少许生抽、少许老抽、少许猪油和香油，然后加入两勺面汤，再加入煮好的面条。第一种面汤做好了。
3.第二种酸汤面:在碗中加入一勺干辣椒面、一勺蒜粉、小葱和白芝麻，倒入热油提味，搅拌均匀，再加入生抽、淡酱油、香醋、鸡精、盐、熟面条、熟蔬菜、煎荷包蛋和少许熟花生，酸汤面就做好了。
4.第三种番茄鸡蛋面:热锅倒油，将番茄块翻炒成汁，再加入少许盐，这样番茄汁容易出。然后关小火调味，加入少许蚝油、生抽、淡酱，翻炒均匀，再加入开水，加盖大火煮两分钟。
5.时间到了，打开盖子，加入少许盐和鸡精，然后加入水淀粉勾芡，倒入事先准备好的蛋液，轻轻一推。蛋液煮好后，将煮好的面条和汤一起放入碗中。最好撒上葱花，然后就可以开始吃了。西红柿鸡蛋面做好了。
