1.材料:肉200克，蒜苗500克，酱油，胡椒粉，盐和胡椒粉。
2.蒜苗洗净，切成条状。
3.将肉洗净，切成条状，加入淀粉和酱油，腌制20分钟。
4.在锅中加入适量的油。
5.将肉倒入锅中翻炒。
6.加入蒜苗翻炒。
7.加入适量的盐、味精、胡椒面，调味，装盘。
