1、5-15分钟。饺子分馅和皮,很好煮。饺子如果用热水煮,最快5分钟就能煮好吃了。如果用冷水煮,煮的时间会更长。炊具也会影响饺子的烹饪时间。饺子漂起来就是熟的,可以判断饺子熟没熟。浮上来后可以捞出来吃。
2.煮饺子的小技巧:不停搅拌。煮饺子的时候,要不停的搅拌。如果不搅拌,饺子容易粘在一起,捞起来容易破皮,不美观,影响口感。
3.加冷水:煮饺子时加冷水,防止饺子沸腾,冷热交替的方法可以使饺子更浓,口感更好。