1.将10克干薄荷浸泡在热水中冷却。
2.先把成粉和糯米粉混合。
3.倒入杜松子酒和油,混合。
4.加入薄荷水。
5.搅拌均匀,直到面糊变稠。
6.碗抹一层油,倒入粉糊,轻轻摇晃几下。
7.锅上冷水,20分钟后关火。
8.彻底冷却后切块。
9.加桂花味道更好。