1.鸡肉的热量不高。每100克鸡肉约含170卡热量。
2.适量吃一些鸡肉不会造成明显的肥胖。鸡肉中蛋白质含量相对较高,但脂肪含量相对较低。摄入体内可降低脂肪合成速度,加速脂肪分解,增强人体免疫力。除此之外,还能在一定程度上补充丰富的矿物质,补充铁离子,改善缺铁性贫血。