南阳吃的特产都有什么

南阳的特产有镇平烧鸡、西峡猕猴桃、唐河牛肉、张琳香油、南阳玉、香椒、南召柞蚕、南阳黑猪、西峡蘑菇、方城丹参、南召信义、内乡核桃、通河桐蛋、桐柏朱砂红桃、南阳黄牛、方城石猴、杨光大枣、唐河绿豆凉粉。

镇平烧鸡

镇平烧鸡色泽鲜艳，断筋断骨，皮香肉烂，肥而不腻。是南阳非常有名的特色美食。镇平烧鸡色、香、味、形俱佳。卤制过程中回收陈汤和适量盐水，加入砂仁、豆蔻、肉桂、白质、丁香、苹果等20多种中草药。红烧烧鸡色泽红润鲜艳，异香浓郁扑鼻，造型美观，老少皆宜。

西峡的猕猴桃

西峡猕猴桃产于南阳伏牛山，桐柏山的西峡、内乡、南召、桐柏等县。西峡位于温带和亚热带的交界处，是我国最早开展猕猴桃人工栽培的地区。独特的气候条件使得所产猕猴桃品质优良，口感好，维生素C含量高。西峡的猕猴桃富含维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹、细纹有积极作用。

唐河牛肉

唐河牛肉是当地的名产。唐河肉牛产业集团有限公司位于中国著名的南阳黄牛产区。生产五香牛肉、五香牛肚、五香牛腩、五香牛蹄、五香牛肉酥、五香牛尾、牛肉灌肠、五香牛鞭、五香牛筋、金牛宴、银牛宴、全牛宴等多种产品。，以优质南阳黄牛肉为主要产品。