棉花糖的做法大全 棉花糖怎么做好吃
1.棉花糖紫薯飓风的做法:将牛奶和玉米油混合,搅拌均匀,筛入低粉,搅拌均匀,筛入紫薯粉,搅拌均匀,将蛋清和蛋黄分开,分别放入两个干净无油的锅中。将蛋黄分次加入面糊中,搅拌均匀。将草莓味的棉花糖一次性加入蛋清中,直至难以起泡,即出现短尖钩,因为草莓味的棉花糖是粉红色的。棉花糖的甜味还在散着。取1/3的蛋清,搅拌均匀。然后倒入剩下的蛋清中,搅拌均匀。蛋糕糊搅拌均匀后,倒入模具。这个方子的量正好是一个八寸或者两个六寸的位。轻轻摇出大泡泡。放入烤箱预热,180度上下加热,最下层烤30分钟左右。从烤箱中取出后。
2.棉花糖蛋糕雪糕的做法:将黄油切成小块,常温软化,一次性加入所有棉花糖,搅打均匀,加入软化的奶油芝士,继续搅打均匀,将成品纸杯蛋糕修剪整齐,将蛋糕放入雪糕脆片,加入芝士奶油+食用色素,装入裱花袋,用97号喷嘴挤出花朵图案,用糖珍珠和粘米纸蝴蝶做最后的装饰。
3.棉花糖松饼的做法:在容器里放上黄油和花生酱,糖和盐。把绒毛递给我。加入鸡蛋继续过关。加入面粉,发酵粉和牛奶。混合均匀。将面糊倒入模具中。180度烤25分钟。向容器中加入黄油、花生酱和糖粉。混合均匀。加入牛奶和香草精,搅拌均匀。花生酱做好了。准备白糖和色素。白糖加色素。做四色白糖。花生酱烤松饼。将棉花糖切成4块。放在松饼蛋糕上。在棉花糖花瓣上撒一些各种颜色的白糖。