1.时间:煮饺子的时候,如果是新鲜的,刚包好的饺子,直接把锅里的热水烧开,把饺子扔进去煮。一般7 ~ 8分钟就熟了。如果是冰箱冷冻的饺子,时间可以稍微长一点,10分钟左右就够了。
2.方法:也可以直接用冷水煮饺子。和煮饺子相比,不仅省时省气,还不用怕煮饺子皮。直接用冷水煮就行了,只有“冻饺子”。准备煮饺子,在水还没有烧开之前把饺子放在锅里,然后放一放,直到10分钟过去。