茄子蒸熟要多长时间

1.蒸茄子一般要看茄子的品种来决定其蒸的时间。一般薄茄子五分钟就能蒸熟，厚皮茄子大概要10-15分钟才能熟。

2.新手做蒸茄子总是控制不了时间，总担心没熟。其实他们也可以自己判断。我们可以去拿根筷子把茄子扎起来。如果能很容易被扎破，说明已经蒸熟了。方法很简单。