1.配料:鸡腿、西红柿、大蒜、大葱、橄榄油、香叶、盐、胡椒粉、薄荷叶。
2.把西红柿切成块,铺在盘子里。把鸡腿放在番茄上,鸡腿旁边放葱花蒜末。鸡腿表面撒上盐,鸡腿表面抹上橄榄油;整盘撒上适量的罗勒和胡椒粉,放上几片薄荷叶和香叶。烤箱预热到175度,烤10分钟。