1.嘉兴粽子的种类和口味有十几种，可以根据自己的喜好选择。最著名的是，五花肉和咸蛋黄可以加到有蛋黄的饺子里。当然，五花肉也一定要提前做好。粽子宴要把糯米洗干净直接煮。除了蛋黄粽子，还有红豆沙粽子和红豆沙粽子，北方地区的人比较喜欢吃。
2.除此之外，嘉兴粽子还有鲜肉粽子或者枣粽子板栗粽子等等。栗子粽子也是全新的种子，口感出众，里面添加了很多食材。除了栗子，五花肉或者肉酱，花生之类的也有加入。
