南方的粽子一般是以甜味为主

1.南方和北方确实有区别。北方的饺子稍微甜一点，南方的稍微咸一点。北方的粽子口味单一，一般以大枣为原料。南方的粽子味道更丰富。数五味就好吃了。这是个老字号，味道很好。

2.粽子不仅形状多，品种多，而且各地的口味也不一样，主要是甜的和咸的。有白水饺子，红豆饺子，蚕豆饺子，红枣饺子，玫瑰饺子，瓜子仁饺子，豆沙猪油饺子，枣泥猪油饺子等。

3.有猪肉水饺、火腿水饺、香肠水饺、虾饺、肉丁水饺等。，但是猪肉水饺比较多。

4.锦缎饺子、豆沙饺子、蘑菇饺子等。，还有一种味道又甜又咸的“双层饺子”。这些粽子配着不同口味的粽子，让粽子家族多姿多彩。

5.粽子又称“粟米”、“玉米饺”，是用糯米包裹饺子叶蒸成的，是汉族传统节日食品之一。粽子早在春秋时期就出现了。最初是用来祭祀祖先和神灵的。在晋代，粽子成为端午节的食物。

6.民间传说吃粽子是为了纪念屈原。粽子作为中国历史文化中最博大精深的传统食品之一，也流传很远。日本、越南、新加坡、马来西亚、缅甸等华人聚居的地方也有吃粽子的习俗。