1.材料:牛腩500克、土豆2个、咖喱2块、盐少许。
2.买了牛腩和牛管骨会泡血。
3.姜、料酒、水焯一下，洗净，放入电饭锅内焖2小时。
4.准备两片咖喱，土豆切块。
5.加入适量的油，翻炒土豆。
6.将炖牛肉倒入土豆中，加入咖喱。
7.加入适量的盐。
