1.将油锅烧热，加入少许油，将吃剩的米饭倒入其中翻炒。
2.在米饭上打一个鸡蛋，耐心的将蛋液和米饭翻炒，加盐调味。
3.将米饭倒入圆形模具中。我用的是四寸蛋糕模，用勺子压着倒扣在盘子上。
4.用保鲜膜包一点，压缩，做成老虎耳朵形状。
5.取一个蛋黄，加入淀粉，搅拌均匀。
6.锅里刷一点油，把蛋黄倒进去煎一下。
7.用蛋糕模扣出一个比米饭略大的圆和两个小圆片。
8.把蛋黄片盖在米饭上，做成小圆片做成耳朵，把奶酪和海苔切成老虎的五官和图案，放在上面。
