自制鸡肉松做法图解 大家可以学习一下
1.准备原料:鸡胸肉、玉米油、盐、八角、酱油、生抽、白糖、大葱。生姜。
2.鸡胸肉洗净切块。大葱切段,姜切碎,八角花瓣切碎,料酒准备好。
3.将鸡胸肉、姜末、大葱、八角和水放入高压锅中。盖上盖子按压10分钟。
4.取出煮熟的鸡胸肉,放凉。将冷却后的鸡胸肉放入食品袋中,用擀面杖碾碎。
5.将鸡肉末放入面包桶中,加入适量玉米油、盐、生抽、淡酱油、白糖。
6.打开面包机,选择“果酱”程序,然后选择“开始”键。
7.程序完成后,使用牙线。最好装在灭菌的密封罐里,放在冰箱里保存。