乌贼仔怎么处理清洗，乌贼的清洗
1.先把乌贼幼体的皮剥掉，然后用剪刀剪开乌贼幼体的肚子，把头和肚子分开，再把肚子的内脏全部撕掉，把里面的小硬壳拿出来，把乌贼幼体内壁的黑膜撕掉。
2.用食指和拇指捏住乌贼幼体的下部，用力挤压，把中间的小黑点拉出来。用剪刀剪开乌贼幼体的眼睛，挤出里面的黑色汁液，然后彻底冲洗干净。挤压乌贼幼体的眼睛时，一定要用大一点的嘴，然后一边挤压一边冲洗池水。
3.还有一个比较简单的方法就是清洗墨鱼仔。清洗前，用剪刀剪开乌贼幼体的腹部，去掉头部，然后将乌贼幼体的内脏全部取出，扔掉，清洗里面的黑膜。最后，将乌贼幼体的嘴去掉，然后用清水洗净备用。
4.墨鱼是一种营养丰富的美味海鲜。每百克乌贼含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，烟酸1毫克。其多肽具有抗病毒和抗辐射作用。乌贼含有大量的牛磺酸，可以抑制胆固醇含量，缓解疲劳。
