1.酱油3斤,冰糖1.5斤,雕酒150克,香叶5克,罗汉果1个,甘草20克,肉桂20克,丁香5克,八角20克,小果8克,花椒10克,白果5克,红果5克。
2.陈皮15克,红谷米50克,草果10克,生姜100克,沙姜15克。
3.将草药和香料放入药袋中,然后将所有材料煮沸,然后文火炖30分钟左右。也就是进了一桶油乎乎的鸡水。