1.配料:大米、里脊肉、玉米粒、胡萝卜、泡菜、酱油、蜂蜜、淀粉。
2.将米饭煮熟,加入玉米粒、胡萝卜丁和切碎的泡菜。
3、在酱油中加入适量蜂蜜,混合成酱,加入米饭中,搅拌均匀。
4.取大米,揉成小球,裹上里脊肉片,均匀裹上一层淀粉。
5.锅里热油,放锅里炸至金黄色。
6.再取一个锅,把酱汁倒入,煨一下,放入饭团,裹上酱汁,收汁。