1.煮饺子的最佳时间通常是10分钟左右。水烧开后加盐，防止饺子粘在一起。烧开水后，将饺子放入锅中，盖上锅盖，等待饺子浮在水面上。
2.饺子浮在水面上，加点凉水。煮饺子的过程中加三次冷水，可以防止饺子破皮。三遍之后饺子就熟了，大概需要十分钟。
