1.活的大闸蟹可以在保温箱里保存4-5天。
2.如果大闸蟹没有立即食用,应该放在保温箱里,但是大闸蟹是处于冬眠状态的。不要将螃蟹冷冻或浸泡在水中,并且必须经常检查大闸蟹。如果发现螃蟹的活跃度降低或者手的反应不太好,就要马上煮熟。不吃死蟹,以免身体不适。