1.洗去生姜表面的泥尘，去皮。
2.用后面的刀切它。
3.切碎的姜。
4.将葱去头，清洗干净，然后敲碎。
5.切成葱花。
6.撒在姜面上。姜面撒上盐和鸡精。
7.将油烧开，倒在邓上的姜葱上，再用筷子搅拌均匀，做成香气四溢的姜葱汁。
