1.杏鲍菇150克，白玉蘑菇150克，金针菇150克，盐1/2茶匙，水适量，料酒1勺，葱姜丝1勺。
2.准备好材料，用水和盐浸泡半个小时，葱姜爆香。
3.锅里的水烧开后把洗好的材料全部放入锅里。
4.加入1勺料酒，小火炖半小时左右。
