红豆包的做法花样大全

角度尺2022-08-02  16

红豆包怎么做才好吃 红豆包做法

1.将红豆浸泡一夜。

2.放入锅中,加入清水,通气,中火压20分钟。

3.将煮熟的红豆高速打成泥状。

4.取出放入锅中,加入糖、盐、猪油,小火翻炒。

5.拿出来用保鲜膜包好。

6.将干酵母加入牛奶中,搅拌均匀。

7.将高筋面粉、牛奶、酵母、橄榄油、糖和盐放入盆中。

8.搅拌成面团,揉至可以拉出薄膜。

9.发酵至2倍大小,取出分成6份,松弛10分钟。

10.每份红豆沙35g。

1.把面团擀成饼,裹上豆瓣酱。

12.包好压成圆饼,放入烤盘。

13.在饼上刷一层水,放上黑芝麻。

14.再次发酵至2倍大小。

15.铺上油纸,压上烤盘,放入烤箱。

16.180-190度烤20分钟。

17.这种软、甜、辣、细腻、美味的日本红豆包就做好了。

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