怎样保存香蕉时间长

1.用保鲜膜包起来。一般如果用保鲜膜把香蕉包得更紧，可以让香蕉保存更久。香蕉会释放乙烯气体。乙烯是导致香蕉变褐成熟的重要成分，也会加速周围任何水果的成熟进度。乙烯气体大部分来自香蕉根部，因此包裹它可以延缓香蕉的成熟进程。这种方法可以保存香蕉7天。

2.用报纸包起来，放在阴凉的地方。如果买回来的香蕉吃不完，可以用清水清洗干净，然后用干抹布擦干，再用一些旧报纸包好，放在阴凉通风处，可以延长存放时间。

3.把过氧化钙和香蕉一起放在一个容器里，它们会产生一种氧气，从而吸收香蕉排出的乙烯气体，可以保持香蕉存放60天以上的青梗，这种保鲜效果更好。