蛏干炖排骨还可以加什么炖

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蛏干排骨炖木耳汤

7.1分

71个人参与评论

菜谱简介

蛏干排骨炖木耳汤是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城际分类网美食频道中用户对蛏干排骨炖木耳汤这道菜的喜爱度达到78%，如果您也曾经做过蛏干排骨炖木耳汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的蛏干排骨炖木耳汤；制作蛏干排骨炖木耳汤的食材有：蛏干,木耳,排骨,中邦鸡精粉等；只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蛏干排骨炖木耳汤，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于蛏干排骨炖木耳汤在哪里吃到，你也可以去试试；

食材

蛏干

10只(大小各定

木耳

适量

排骨

适量(各定)

中邦鸡精粉

同上

步骤

space

1

排骨洗净煮熟捞起，木耳跟蛏干用冷水泡到，蛏干得泡到软。木耳泡成一朵朵。然后排骨，蛏干，木耳放入高压锅里，加水，按自己所需要。。我的只是三个人吃，所以放比较少。这已经是喝一半的汤了。用高压锅炖比较香浓，电饭锅炖的味没高压锅香。用大火炖10分钟后转至小火在炖5分钟，家里有老人的话，多放点水，多几分钟也无妨。熟了之后在加盐跟鸡精粉。可以放点葱或者香芹点缀下。会更美观。我家没菜了，所以没放。

小贴士：

最好用高压锅炖味道比较香浓

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综合评分：

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制作兴趣：

不感兴趣：

11票

兴趣一般：

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制作难度：

难度很大：

39票

难度适中：

23票

制作简单：

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时间太长了：

26票

时间长度适中：

37票

时间短：

31票

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去哪吃

萨莉亚意式餐厅(京溪南方医院店)

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推荐菜：海鲜意粉/鸡排烤饭

地址：白云区广州大道北1521号201房自编L205号铺(近地铁京溪南方医院站D出口)

斗牛士(世博源店)

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推荐菜：云花腱佐红酒蘑菇汁/红酒

地址：浦东新区世博大道1368号世博源1区G层1G09-10号铺(近上南路)世博源全部店铺

天美汇鸡翅包饭(直营店)

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推荐菜：包饭/鸡翅包饭

地址：荆门月新商业中心负一楼府前街入口（电玩城对面）龙婚纱摄影隔壁

热门标签

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麻辣小龙虾

食材：葱段3段/郫县丹丹豆瓣酱两勺/香叶几片/料酒两勺/鸡精两勺/植物油一大勺/芹菜若干/花椒20g/八角少许/小龙虾500/肉桂少许/啤酒200毫升/姜3片/白糖适量/柿子椒30g

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麻辣小龙虾

食材：鲜活的小龙虾，盐，生姜，大蒜，葱段，八角，花角，辣椒，香叶，罗汉

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麻辣小龙虾

食材：香料适量/花生油适量/精盐适量/小龙虾1000g

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麻辣小龙虾

食材：干辣椒大半碗/蒜瓣6个/龙虾一斤/姜一大块

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麻辣小龙虾

食材：小龙虾2斤/泡椒/小米辣/二荆条/花椒/豆瓣/八角/山奈/桂皮/芹菜/黄瓜/土豆/啤酒/干辣椒/大蒜/大葱/生姜/火锅调料

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再简单的食物，也有自己的灵魂，人生有很多味道无法去复制。这是出自“深夜食堂”的一段话。通过地方小吃，我们可以更深入地了解一个地方的风土人情和历史文化，也能通过小吃探寻到当地文化精髓的所在。

今天，为大家盘点一下中国最好吃的小吃街，不坑人，不骗人，经过评选后这5地上榜，满足我们口腹之欲的同时，还能感受到触及灵魂的体验，如果没去过那就太可惜了！

1：上海，云南南路。作为上海最老牌的一条美食街，其历史可以追溯到上世纪八九十年代，这里有洪长兴，五芳斋，燕云楼……这里最能体现上海的上海味道。五芳斋的精品粽子，蟹粉小笼，灌汤包子，萝卜丝酥饼等等。

鲜得来的排骨年糕，是很多外地人来沪必打卡的小吃之一。上海人最爱的“小绍兴”，味美价廉的鸡粥，是很多人的最爱。除了这些还有“小金陵盐水鸭”，“沈大成”，“大壶春”，“洪长兴”。这里见证了百年上海的沧桑巨变，如果来上海一定记得来打卡。

2：北京，牛街。这是一条当地人强烈推荐的美食街，也是西城这一片最热闹的地界。俗话说：“北京小吃在宣武，宣武小吃在牛街”。洪记小吃，是整条街排队最长的，没有之一。很多老北京土著都喜欢来买包子。特色是牛肉馅包子，炸糕，个个都货真价实。

聚宝源，是老北京人火锅的聚集地，无论春夏秋冬，这里都排着长长的队伍。招牌是手切鲜羊肉，羊上脑，当然这里的烧饼也很不错。白记年糕，也是去牛街必买的老北京小吃。石记馅饼，这里只卖三种馅，牛肉韭菜，牛肉茴香，牛肉大葱，不管哪一种一口咬下去鲜美多汁，再来点北京本地醋，味道更迷人。

3：广州，上下九步行街。这里可见证百年的广州，若想体验真正的早茶文化，可以试试“陶陶居”，奶黄包，榴莲酥，烧麦，虾饺，点心，都非常nice。还有外地人必打卡的宝华面店，这里有正宗广式云吞，鲜虾云吞，香菇云吞，牛三星，金牌猪手。

简陋的陈添记，它只做三样美食，鱼皮，艇仔粥，猪肠粉，据说是全广州最好吃的。甜品专家南信牛奶，作为老字号甜品店，在上下九可是数一数二的，双皮奶，姜撞奶，牛三星。有时间去上下九记得去打卡。

4：江苏南京，明瓦廊。它地处闹市区，却是南京最接地气的美食小巷。老字号易记皮肚面，这是老南京人的最爱；吃完面，再去金宏兴买几只鸭子，不过想要买到鸭子最好提前去，不然看见长长的队伍就会晕。洪泽湖小鱼锅贴，从05年开始到现在，每天售卖不低于400锅，从早到晚一直有人在排队。有时间记得去尝一下。

5：四川成都，建设路。在成都很多外地人会打卡宽窄巷子，锦里这两个地方。其实作为老成都人最喜欢的食物还是藏在巷子里。据说90%以上的成都人都在建设路吃过饭。从徐亮烤蹄到鱿鱼西施，从鸡翅肥肠到锡纸脑花。

湖南卫视《天天向上》节目的嘉宾张歆艺，曾经在这里一口气吃掉10个降龙爪爪，还有糍粑冰粉，锡纸烤脑花，鸡翅包肥肠，周签签锅巴土豆，长相思臭豆腐，叶婆婆钵钵鸡，冒菜、烤五花肉、山城串串、鸡翅包饭……光听菜名就流口水了，再不动身实在没法原谅自己。

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