如今的大众消费者，既追求休闲放松，又追求健康养生。最近两年，采耳店如雨后春笋般出现在南昌大街小巷。近两日，记者走访了解到，2019年至今，南昌采耳店从40余家增长至340余家。采耳成为越来越多南昌人特别是年轻一族的减压新选择。
现象
一条600米的商业街开了6家采耳店
4月10日，记者沿着南昌市红谷滩区沙井路（会展路-丰泽路）发现，600多米的商业街开了多达6家采耳店，也就是说，平均每隔100米就有一家。期间，记者走进一家名叫“川耳匠”的采耳店，店内挂了一块两江新区非物质文化遗产牌匾，上面写着“三心耳艺传统技艺”，落款单位是重庆两江新区管理委员会。
据该店负责人梅莉介绍，掏耳是民俗七十二行中的一技，川渝地区尤为流行。2019年10月，重庆两江新区把“三心耳艺”列入第二批非物质文化遗产代表性项目目录。
“从小我就喜欢躺在妈妈的腿上被她‘掏耳朵’，这是我儿时最温馨美好的回忆，耳朵上的神经和头部神经相连，现在年轻人精神压力大，都希望得到放松。”梅莉说，门店开张1年有余，80%以上顾客都是80后、90后和00后这三代人，中老年人偏少。
工序
30分钟采耳分了21道工序
昨日，记者来到南昌县莲西路一家名叫“御满轩”采耳连锁店，此时采耳师吴苗正在给顾客采耳，小弯耳起、弹性耳扒等工具逐一上阵，顾客耳朵里的耵聍清理完毕。鹅毛棒在吴苗手里熟练地转速下，进入耳道，顾客的评价说，“浑身酥软，舒服享受。”
随后，吴苗一手拿着羽毛棒一手拿着震子，并用震子敲击羽毛棒，震子发出清脆悦耳的声音，带动羽毛棒在耳周颤动，30分钟的采耳分了21道工序，给顾客做完服务，吴苗向记者展示了她的采耳工具箱，耳勺、音叉、震子、云刀、鹅毛棒……里面有18种掏耳朵工具，可谓是采耳师的“十八般武艺”。
“采耳看似是小技艺，实则有着大讲究。”吴苗向记者展示了她采耳师的基本功，她用食指、拇指指腹轻捏住挖耳勺左右摇晃，且保持在一定的频率和幅度。
“这个功夫需要把手心同步的技艺形成肌肉记忆，植入脑海，耳道比较敏感，必须具备轻、柔、稳、灵活等基本功……”吴苗说道。
行业
采耳师薪水从6000元至万元不等
该门店负责人林日晓从事采耳行业近19年，他说，采耳是一门很古老的手艺，唐朝就有了，当年只有达官贵族才能享受，只不过当时不叫采耳，而是称作掏耳、挖耳、巢窝。
昨日天空下着瓢
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水玲珑养生沐足会所(青山湖店)
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嘉俪养生SPA·经络调理(红谷滩店)
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