云片糕是哪里的特产

云片糕是广西柳州的特产。柳州云片糕历史悠久，制作工艺细腻，具有营养丰富、余香悠久的特点。它的制作选料讲究，精工制作，能保持细腻柔软，雪白芳香，撕下的一片片好似云彩一样，因此得名为云片糕。

其实说起这云片糕的来源，还要追溯乾隆时期。据说当时乾隆下江南时吃到了一种白色的片糕，片糕香甜松软，清新可口，乾隆对其大加赞美：“何来佳点，如此大快口福！”

其实被云片糕迷倒的不仅只有乾隆爷,很多人都为它痴迷，这也是云片糕在全国各地都很有名的原因。

不过啊,要说众多地区中的云片糕，要说制作精良，口味上好的云片糕，还是在苏州。

第一,武汉人最有名的是“青山”牌麻烘糕。

第二,天下最好吃的云片糕据说是四川的“合川桃片”。武汉各大超市都有卖的。

我不明白为什么非要认为恩施的云片糕才是正宗的。我都从来没有听说过恩施的云片糕。

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