桂满陇和绿茶是一家吗

桂满陇和绿茶是一家吗,第1张

桂满陇和绿茶不是一家,两个是不同的餐厅。

绿茶餐饮创建于2008年,坐落于杭州西子湖畔,致力于传承中国本土文化及民间饮食智慧,把散落的民间传统、民间烹饪的美食收集起来,借鉴西式餐饮的方法与香料的结合,提供中国经典传统美食,传承中国文化。

桂满陇第一家店于2013年在上海开业。彼时,已有外婆家、绿茶等知名品牌在杭帮菜赛道角逐。而桂满陇作为新秀,很快凭着精致环境和菜肴成为异军突起的黑马。在江浙地区,一年开一店,开一家火一家。如今的桂满陇依然热度不减,每每有新店开业,都能引发众多顾客打卡,成为当地的流量担当。

桂满陇特色:沉浸式就餐体验

桂满陇可以说是沉浸式就餐体验的先行者。一店一主题,一处皆一景,是它独有的风格。因为顾客坐下来吃的是美食,但大多数时候的感知来自空间,口鼻喉眼的感知才是整体的就餐体验。

比如桂满陇的桃花山庄主题店重现古杭州桃花山庄的雅致美景:小桥、流水、亭台、轻舟……处处皆景。身着丝质长裙的服务员,悠然穿梭其中,还有开放式明档,在顾客面前炖煮招牌菜。

环境优雅,菜品做的特别精致,让人看了都瞬间食欲大开,真的是好吃到不要不要的,鸡爪绝对是他家的招牌菜。

环境挺不错的,菜品也可以,都是江浙那边的菜,味道还行,排盘精致。东坡草扎肉好大块,吃得有点腻,寿司糯米鸭、古法杭州酱油鸭还不错,老杭州葱油饼卖相一般但味道不错,海鲜沸腾饭也还可以。

工作日下午3点半取号,5点开始进餐 周末开门才能取号,船位只能提前3-5天到现场预约 工作日下午4点取号5点半入餐厅就餐,还是有一些空位的 大概6点半之前来还是有位子,之后就是排队了,7点左右离开餐厅大概要等位50桌。

环境是好的没话说,古色古香,基本都是“湖边靓位”,船位就更不用说啦,第一条船头还有弹琵琶的 餐厅菜色挺多,价钱也不太贵,人均70可以吃饱摆盘造型也很用心。

经常混迹于吃货圈的小伙伴,都知道新晋排队热门餐厅——桂满陇。

没去过桂满陇的同学,只要在网上搜索一下他们的店铺环境,小编打包票,马上就会被长草哦。

以下有关桂满陇诗一般的阐释绝对是近铁独家,看完后,你会对桂满陇更加刮目相看。

桂满陇的由来:

源于西湖十景中的“满陇桂雨”。陇是指乡间小道,满觉院沿途山道边,植有七千多株桂花,每当金秋季节,人行桂树丛中,沐“雨”披香,故被称为“满陇桂雨”。借用赖声川的话:满陇桂雨最能代表杭州。

桂满陇的店铺设计:

桂满陇的店铺设计以打造南宋鼎盛时期杭州城的繁华风貌为主题。第一家店南宋御街,以还原江南古韵为设计思路,运用外景内置的手法,在店内打造千年古城杭州南宋御街的繁华景致。不用说,这就是大名鼎鼎的龙之梦店啦。第二家店桃花山庄。“白墙、黑瓦”最富江南庭院特色的元素,以“桃花源”意境为蓝本,打造归隐、随缘的古典情怀。在喧嚣的城市中心打造山水亭台、檐前廊下的自然情趣,坐怀庭院文化的梦想,感受审视千年的意像。上海第三家店——近铁的主题是西湖船宴。


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