莜面是哪里的特产(莜麦面是哪里的特产)

1、莜面是哪里的特产。

2、莜面是哪里的特产,焗头发用泡泡染好吗。

3、莜面是哪里的特产到底是吃两顿饭好,还是吃三顿饭好。

4、莜面的产地在哪里。

1.莜面是我国河北省张家口市、山西省北部大同盆地地区、内蒙古土默川平原以及阴山山地、乌兰察布市南部的特色食品。

2.莜面是用莜麦加工成的面粉，也是莜麦面食品的统称，它里面的营养物质是普通面粉的七倍以上，吃法较多，在世界各地都广受欢迎。

西贝莜面是山西、内蒙古、河北坝上、张北、康保、沽源地区的特色。

莜面的原材料是莜麦，是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫莜麦面，这种植物的子实也叫莜麦。

莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，而且莜面中海含有一种特殊物质“亚油酸”。另外，据中国医学科学院卫生研究所综合分析，中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，与其它8种粮食相比，均名列前茅。

---