丽江哪里能尝到地道的本地小吃？大家能推荐一些好的旅游攻略吗？

很多人都愿意去丽江旅游，所以拿到丽江可以尝一下本地的小吃，在丽江的一些街道或者民宿都会有本地小吃，值得尝试一下。

一、丽江的本地小吃

来到一个地方旅游，除了看美景之外，也要了解当地的人文文化和饮食文化都是比较重要的，所以会了解一下当地的特色小吃。来到美丽的丽江，除了寻找美景之外也要寻找美食，尝一尝当地的特色美食，才是比较好的丽江的美食，有小吃，还有火锅，会发现鸡豆凉粉是比较出名的，还有腊溪烤鱼，丽江粑粑也是比较出名的。以及东巴烤肉都比较受欢迎，那到这里旅游，一般民宿或者是旁边的美食街都能看到。最出名的丽江美食应该就属于火锅，它这里的火锅跟平常的火锅是不一样的，有腊排骨火锅。还有洋芋鸡火锅以及菌类火锅和黑山羊火锅，肉质都比较鲜美，很多人都知道腊肉一般是用小炒菜来炒出来的，但是他们有腊肉火锅，味道会比较独特。

二、美食的制作

在丽江的古城以及大石桥附近就会有这样的小吃，而且旁边有小吃一条街，这些小吃有小锅米线，还有火腿炒饭以及砂锅饭，都是一些普通的民间小吃，这里也是饮食街之一，人流量最多的地方，而且也是丽江最早出现小吃的地方，都是一些传统的小吃店，以面食为多，历史比较悠久，有80多年的历史，在丽江的新城，就是在新七街的华都商贸城附近也有一条小吃，这里会有许多不一样的美食，等你来发现。除了这两个地方还有一些餐馆，在七街还有樱花美食广场，附近都会有美食街，味道是一般的，但是价格会比较贵，主要的地方就是这几个场所，也是餐馆比较多的地方。

古城中心的四方街是有名的小吃一条街，短短窄窄的街道两侧排列了数十家小餐馆，基本上每家餐馆都有云南特有的米线，种类有砂锅米线、煮米线，因此这条街又有“丽江米线街”之称。另外，要想吃的便宜或吃风味小吃可到各农贸市场去吃，新大街的(百信商场、七星街附近)华都商贸城里面也有很多的各地小吃，营业到夜里两点多。

如果游客在山内，正巧遇上当地彝族人摆摊出售鸡枞，价格便宜，约15—30元/袋，建议你买些回去，可在附近的饭店，让老板为你炒一盘鸡枞肉片，非常好吃。这种鸡枞可是菌类的珍品，在昆明市区购买得花上百来元。

推荐：黑山羊火锅和腊排骨火锅，50元一锅，四个人份，味道很独特。大多集中在象山市场，九路车或打车都可以去。

丽江的酒吧在全国是很有名的，酒吧大多集中在酒吧一条街(东大街的上部)，以前也叫洋人街(因老外太多而得此名)。酒吧一直延续到四方街，每晚对歌阵阵酒吧内人声鼎沸，可算是丽江“一景”。

第二：

鸡豆凉粉

名称： 鸡豆凉粉

介绍： 鸡豆是一种豆类，产于高海拔地区，且产量极低。由该种豆制作的凉粉，有冷热两种，热时为糊状，加上当地的水焖粑粑，是味道极佳的搭配，在当地很受欢迎。

推荐餐馆：大石桥小吃(丽江市四方街五号大石桥旁)

第三

丽江糍粑

名称： 丽江糍粑

介绍： 是当地的风味主食，它薄如纸、层次多，所以又称“千层饼”，放置两三个月不会变质。吃的时候配以火腿、花椒、葱花、猪油等，有咸甜两种口味。正宗丽江糍粑店在关门口下行约五十米处，四方街附近的多是从别处批发而来的，价格略高且味道也欠缺一些。

推荐餐馆：大石桥小吃(丽江市四方街五号大石桥旁)

第四

吹肝

名称： 吹肝

介绍： 吹肝是取新鲜猪肝，经过吹胀、腌制、天然风干而成。其易于存放，可保存一年左右。吹肝经洗净、煮熟、切成薄片，加上芫荽、芝麻油、酱油、醋、葱花和姜末等佐料凉拌吃，其味香鲜，食而不腻，凉爽开胃，是极好的凉菜。

推荐餐馆：大石桥小吃(丽江市四方街五号大石桥旁)

第五

米灌肠

名称： 米灌肠

介绍： 丽江特有的一种风味食品，由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块，灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。食用时切成圆片，或用热油煎炸，或用蒸锅蒸热。米灌肠色泽古朴油亮，香味浓郁，营养价值高，是补血，补气之佳品。

丽江美食主要集中在花马街、金凯广场、象山市场、古城，如果你吃腊排骨就到花马街、象山市场；如果你吃三文鱼就到古城阿勒丘三文鱼庄；如果你吃黑山羊就到金凯广场黑山羊一条街；这些美食做的比较好的就是阿勒丘食府了。花马街那边只要黑龙谭走过去一点就到了；古城的话，在大水车对面；金凯广场可以做1路，绿色小1路面包车等等。在阿勒丘里面吃过好几次了，朋友们都说好，以后就锁定他们家了。

---