我看到一些对猪、鸡的福利养殖，福利养殖是什么？吃起来会有什么不一样吗？

动物福利主要指的是满足动物的生理和心理上的基本需求，为动物的生存的基本环境提供保障，克服动物的心理恐惧，避免动物产生应激和毒素。在饲养管理时，特别要注意猪群的密集度以及分栏结构，还有外界自然因素对它们的刺激，为的就是减少猪猪们的应激反应。

福利养殖就是一种在科学的保护中进行饲养的一种模式，就是为禽畜提供一个安全、自由、优质的自然环境。使其免受疫病、优胜劣汰、恶劣天气的侵袭。福利养殖最终的目的是确保畜禽畜产品的质量与安全，从而保证人们吃上健康肉，优质肉。看来这对我国的食品安全建设会起到很到的作用，从而也推动着高端农产品的发展。

我国绝大部分养殖场基本是做不到的

一、清远麻吉。清远麻鸡是肉型品种，体型特征可概括为“一楔”、“二精”、“三麻体”“一楔”是指母鸡呈楔形，前体紧凑，后体大，“两指细”，脚细；“三麻体”是指母鸡背部羽毛主要有麻黄、麻棕、麻棕三种颜色。公鸡颈长适中，头、颈、背为金黄色羽毛，胸、腹、尾、主翼羽毛为黑色，肩、胆羽毛为紫红色。母鸡的脖子长度适中，头上和脖子前三分之一的羽毛呈暗黄色。背部羽毛黄、褐、褐带黑点，形成麻黄、麻褐、麻褐。单冠直立。胫骨和脚趾短而细，呈黄色。成年体重公鸡2180克，母鸡1750克。屠宰试验：6月龄母鸡半净膛率为85%，全膛率为75.5%，阉割公鸡为83.7%，全膛率为76.7%。年产蛋量70 ~ 80枚，平均蛋重46.6克，蛋形指数1.31，壳色浅褐色。

第二，绿脚鸡。绿脚鸡属于肉型，其体型特征可概括为“一楔”、“二精”、“三麻体”。“一楔”是指母鸡呈楔形，前体紧凑，后体较大；“两瘦”指瘦，脚瘦；“三麻体”是指母鸡背部羽毛主要有麻黄、麻棕、麻棕三种颜色。公鸡颈长适中，头、颈、背为金黄色羽毛，胸、腹、尾、主翼羽毛为黑色，肩、胆羽毛为紫红色。母鸡的脖子长度适中，头上和脖子前三分之一的羽毛呈暗黄色。背部羽毛黄、褐、褐带黑点，形成麻黄、麻褐、麻褐。单冠直立。胫骨和脚趾短而细，呈黄色。

三、银辣鸡。印相麻鸡是广西畜牧研究所系统选育的麻羽鸡和当地生产的三黄鸡，并引入性矮基因育成的交配系。经过系统的饲养，鸡的群体整齐度和产蛋量得到了提高，并保持了当地鸡的优良肉味。因为鸡分布在广西壮族自治区畜牧研究所所在的鄞州冲，所以取名为鄞州麻鸡。四、漯河麻吉。漯河麻鸡是河南省漯河市舞阳县、临颍县、沅水区、盐城区、昭陵区的特产。漯河麻鸡是漯河市优良的肉蛋型鸡种，可分为青(铁)脚麻鸡和黄脚麻鸡。漯河鸡体型紧凑，羽量适中，冠鲜红色，体型较大且直立，外形符合中国消费者的需求。蓝脚麻的喙、胫、趾为铁蓝色，黄脚麻为黄色。肉质鲜美细嫩，具有“鲜、嫩、凉、滑、甜”的特点，口感极佳。漯河麻鸡和商品肉鸡在山东、湖北、重庆、广东、广西、香港、澳门等地区享有盛誉，被公认为“河南省无公害肉鸡产地”。

五.马崇仁鸡。马崇仁鸡是江西省抚州市崇仁县的地方鸡种，既可蛋又可肉，分为黄麻和黑麻。马崇仁鸡具有“三高一低”的特点，即可食部分、氨基酸和维生素含量高，胆固醇含量低。它具有体积小、重量轻、全身羽毛紧凑、翅羽和尾羽发达等优点。敏捷，觅食能力强等。马崇仁鸡也因其成活率高、耐粗饲、抗病力强、产蛋率高、屠宰率高、蛋重、壳厚而受到广大群众的青睐。六、淮北麻鸡。淮北鸡是安徽省苏州市的特产。淮北麻鸡适应性强，耐粗饲，性成熟早，生长缓慢，肉质细腻鲜美，耐温耐湿，合群能力强。淮北麻鸡是一种既有蛋又有肉的小型鸡。是淮北平原劳动人民经过长期人工饲养和自然驯化形成的优良地方品种。历史悠久，据说有500年的历史。它是中国传统食物“福利烧鸡”的原料。淮北麻鸡起源于安徽省苏州市，主要分布在淮北市墉桥区、萧县、灵璧县和濉溪县。

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国产快餐三巨头之一，黄焖鸡米饭。

每个紧跟潮流的吃货都对黄焖鸡米饭有一种难以名状的情感。小编在济南时吃过太多的黄焖鸡，没成想若干年后，它竟然已经位列国产快餐品牌三巨头之一。（很难好好说话的小编）更有发扬光大的黄焖鸡品牌把快餐店开到了大洋彼岸，风靡一时。

他家相对产品单一的某些黄焖鸡米饭店新加了很多店主觉得不错的产品，刚好在公司尝到就一起学了回来。所以一大帮人去他家，也都能找到各自喜欢的那道菜。

好吃的黄焖鸡百吃不厌，难吃的三口就够。小编喜欢吃的黄焖鸡，一定要带有强烈的香菇气息。因为本身黄焖鸡就需要数十种中药材配制成的酱料加持，所以它浓郁的香气大多来自香料和香菇。

鸡肉不能太烂，吸收了饱满的汤汁后还能尝出一丝鲜嫩，才是一份优秀的黄焖鸡。吃的时候要把汤汁浇在米饭上才够味。

听名字很新鲜——陶香排骨。以为是某个知名的陶姓厨师自创的排骨大法。原来它是说制作过程中会用到陶罐加热才用此名。

精选的肉偏多的小排，紧致的瘦肉和骨头很好剥离。香辣口感的酱料很下饭，爱吃排骨的人一份肯定不过瘾。

我对豆腐的喜爱，常看文章的粉丝肯定心知肚明。其实不怪我偏爱，因为很多餐厅就是可以把平淡无奇的豆腐做出许多花样。

你看那咕嘟咕嘟的小气泡，气焰嚣张的样子不就是想说：心急吃不了热豆腐嘛。小编用勺子狠狠的从锅底搅拌开来，让酱汁和鸡蛋羹、豆腐均匀的调和在一起，然后挖上一大勺入口，那满足感，不亚于看到“尔晴下线”！

大街小巷常见的啵啵鱼在他家也在线。

不过老板没有用厂家配送的半成品，而是自己在市场采购新鲜的巴沙鱼加工。酸菜口感的味道混合着椒香，鱼片轻薄无刺，鲜辣咸香口味俱有。还是老规矩，汤汁浇米饭。

干烧的千页豆腐永远是干锅系列菜品里最畅销的。色泽金黄诱人，口感香辣滑嫩。因为用砂锅慢火加热，所以千页豆腐很劲道。要稍稍控制下寄己，不然会吃撑。

他家有米粉，一定是为了讨好爱嘬粉的软妹纸。简单的番茄片、金针菇、木耳，清清爽爽一大锅，妥妥的舒服了你的胃。

这可真是个“话痨”店主，从入门就开始各种的安利。不知道单身汪们细读，有没有感到如沐春风的温油。

小店不大，收拾的干净利落。别小看这不起眼的门店，可也是店主花费了心思，白了不少头发的费心之作。

开了这个店才知道在福利巷开餐厅可是个九死一生的道路，虽然菜品称不上惊艳，但欢迎小伙伴前往助力，给他多提意见。

整体的环境也是特别棒，所以大家完全不用担心，小编都已经帮你们是吃过了，味道好极了。喜欢的小伙伴可以尝尝。

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