什么是跳鱼儿？

跳鱼儿，指弹涂鱼，体长约10厘米，稍侧扁，淡褐色，栖息于海滨泥涂，常出水跳跃，上陆觅食，可食用。我国南北沿海都有出产。海边农村少年是极熟悉弹涂的。人们叫它“跳跳鱼”，也有叫“泥猴”的。退潮时，海滨泥滩上到处都是，或匍匐或跳跃着寻食。它的味道是很鲜美的。然而弹涂鱼并没有青蛙似的两个脚，它之所以能跳跃，是因为它有十分发达的胸鳍——胸鳍茛部具有肌肉柄。再加上不错的爆发力，跳鱼儿就跳起来了。

1、跳鱼，俗称花跳鱼，又称跳跳鱼，大弹涂鱼，属于弹涂鱼科。它是盛产在我国南方的浙江、福建、广东、海南和台湾沿海一带滩涂里的一种小鱼。体长约三厘米，头大略扁，双眼凸出，嘴阔，灰褐色的身体布满着花斑，腹部有吸盘，能附在礁石上栖息，喜欢钻洞穴居于底质为烂泥的低潮区，或咸淡水交汇的江河口滩涂。

2、因为它习性狡猾，弹跳力极强，喜欢在潮水退后的海滩上跳跃，身上又有淡蓝色花斑，故名花跳鱼。

---