农夫面包怎么吃

农夫面包怎么吃,第1张

农夫面包做法 原来是这样做的

1.将材料混合成均匀的面团,盖上盖子发酵1-2小时。

2.将所有材料放入面包机中,混合成均匀的面团。

3.面团在面包机中第一次发酵(体积约大1.5倍)。

4.把面团分成三份,做成水滴状。

5.将面团放入烤箱,发酵至两倍大。取出面团放入烤箱预热(上215/下210)。

6.在面团表面撒上面粉。

7.烤箱预热时,用锋利的刀在面包表面切一个刀口。

8.将面包放入烤箱烘烤至熟透(参考时间为15-20分钟)。

9.取出烤好的面包,让它冷却。

10.材料:高筋面粉160克,全麦粉40克,盐4克,酵母4克,水140克。

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原文地址: http://juke.outofmemory.cn/life/998275.html

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