香蕉饼干怎么做好吃又简单的做法

1.用勺子捣碎香蕉，

2.在玻璃碗中加入牛奶、白糖、盐、油和鸡蛋，

3.用手动打蛋器打至乳化，加入香蕉泥。

4.筛入低粉和泡打粉，加入奶粉，用锅铲拌匀。

5.用手揉成团，盖上保鲜膜，松弛10分钟。

6.将松散的面团擀成3毫米左右的小块。

7.用模具刻成同样大小的块，码在烤盘里，

8.放入烤箱，中层，180℃，上下加热，烤18分钟，烤至饼干皮微黄。