牛肉抓饭的做法

牛肉抓饭的电饭锅做法 牛肉抓饭怎么做好吃

1.大米提前泡30分钟；牛肉，切成块，胡萝卜或条，洋葱。备注:最好的洋葱是黄洋葱，比紫洋葱甜，最好的萝卜是胡萝卜和黄萝卜。

2.锅里放油，放入牛肉，水煎去腥，放入花椒和辣椒。

3.加入萝卜和洋葱，炒至变软，出锅。

4.将牛肉、胡萝卜、洋葱放入电饭锅，放入泡好的米饭。米饭在桌子上。

5、加水，水位和米的水平即可，不要多加，因为萝卜会出水。打开甜蜜烹饪模式。

6.电饭锅煮好后，打开锅盖，加入适量的糖、盐、孜然。加糖会使米饭变亮。加入盐和糖，然后炖5-10分钟。