生螺蛳怎么储存

1.把蜗牛放在阴凉处的水里，要经常换水。

2.因为死蜗牛容易把水弄臭，活蜗牛不能放冰箱，常温就行。如果要带壳炒，可以在水里滴几滴植物油，让它把里面的杂物吐出来，但是容易死。想吃的时候再这样。