馅中馅蛋黄酥图片

馅中馅蛋黄酥图片,第1张

馅中馅蛋黄酥的做法 和我一起做起来吧

1.将300克面粉、90克油、105克水、一个鸡蛋、30克糖、5克奶粉混合,用面包机搅拌25分钟。这个配方是表面有裂纹的。如果表面没有裂纹,用190克高面粉和110克普通面粉代替300克面粉。

2.180克面粉和90克油做成糕点。

3.鸭蛋黄150度烤10分钟,放凉备用。

4、冰皮粉90克和开水90克和面。

5.10克冰皮包裹蛋黄。

6、30克豆瓣酱裹上冰皮和蛋黄。

7.包裹馅料

8、面包30克,糕点15克,包成剂,压平。

9.卷成舌状。

10.卷起来。

1.再推出来。

12.把它折叠起来以备后用。

13.卷成皮。

14.放肉松和裹好的馅料。

15.包成空白,放在烤盘上。

16.刷蛋黄液

7.撒一些黑芝麻

18.把烤箱加热到180度30分钟。根据自己的烤箱调节温度和时间。

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