披萨饼皮需要烤几分钟

披萨饼皮需要烤几分钟,第1张

比萨饼皮要多长时间(披萨饼皮烤几分钟)

1.180度火,210度烤10分钟。

2.披萨制作步骤:将发酵好的面团做成饼皮,放入8英寸的披萨盘中,中间留一些小孔,防止饼皮鼓起来。在锅里放油(最好是橄榄油),转动锅,让油尽可能均匀地涂在锅底。将醒发好的面团擀成比锅大的面饼,摊到锅底,边缘会略高。没关系,烤完会变稠的。将肉干酱均匀的抹在糕点上,但不要太厚。加入青椒丝、洋葱丝和你喜欢的熟食(切成小方块或薄片)。最后加奶酪。如果是一块奶酪,可以切成三块,均匀的铺在蛋糕上。奶酪或多或少符合你的口味。这些都做好之后,大火,盖上盖子,加热至饼底变成棕色(经常翻面,不要糊了)。如果有烤箱,把烤箱预热到220℃。在烤盘上烤10分钟左右。其间注意观察,不要烫伤。如果用带烧烤功能的微波炉设置成烧烤或者披萨摊,烤10分钟左右。如果你想全部放在烤箱里加热,那么你可以省略掉烤盘这一部分,直接把糕点放入试盘中,铺上馅料,放入预热到220摄氏度的烤箱,250摄氏度烤20分钟左右。

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