怎样凉拌荷兰豆

凉拌荷兰豆怎么做 凉拌荷兰豆

第一步

材料:荷兰豆400克、大蒜2瓣、生姜1克、食用油5克、胡椒粉1克、盐2克、鸡精2克、酱油1克、醋1克、干辣椒4个。

第二步

荷兰豆不含麸质。

第三步

将大蒜切成蒜泥。

第四步

姜切成姜末。

步骤5

将干辣椒切成段。

步骤6

水烧开后，加入1克盐，几滴食用油，倒入荷兰豆，煮4分钟，取出，放凉，放入大碗中，加入姜蒜。

步骤7

炒锅油温六成热时，放入辣椒，关火，倒入干辣椒，炒至微焦，倒入大碗中。

步骤8

加入盐、鸡精、酱油、醋各1g，拌匀，即可食用。